Langkah Memasak Gudeg Pincuk Jogja Yang Enak Dan Simple

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Gudeg Pincuk Jogja.

Kalian dapat memasak Gudeg Pincuk Jogja menggunakan 19 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Siapkan 1/2 kg nangka muda,potong2.
Siapkan Bumbu halus:.
Kalian perlu 7 siung bawang merah.
Kalian perlu 3 siung bawang putih.
Kalian perlu 2 sdt ketumbar bubuk.
Siapkan 1 sdt merica bubuk.
Siapkan 1 sdt jinten sangrai.
Kalian perlu 1/2 tangkep gula jawa.
Siapkan 2 sdt garam halus.
Siapkan Penyedap,bs skip.
Kalian perlu Bumbu cemplung:.
Kalian perlu 2 batang serai,geprek.
Siapkan 3 lembar daun salam.
Kalian perlu 1 ruas lengkuas.
Kalian perlu 1 lembar daun jati(agar warna merah coklat alami).
Siapkan Bahan lain:.
Siapkan 1 liter santan kental.
Kalian perlu 1/2 liter santan bening,bs diganti air biasa.
Kalian perlu Balungan sapi (agar rasa lbh gurih).

Petunjuk

Haluskan semua bumbu halus,masukkan kedalam wajan besar.
Masukkan nangka muda,bumbu cemplung dan juga balungan.
Rebus hingga nangka empuk,masukkan garam gula dan penyedap..
Koreksi rasa apabila manis nya pas,dan tekstur nangka sudah pas lalu masukkan santan kental.aduk2.
Masak hingga santan menyusut..
Sajikan dgn tempe orek,tempe tahu bacem dan telur pindang hitam.
Note:apabila daun jati susah didapat ditempat tinggal mommies,bs diganti dgn gula jawa dan kecap agar brwarna coklat..selamat mencoba.

Gudeg jogja gudeg jogja adalah gudeg pinczuk jogja gudeg jogja resep gudeg jogja wikipedia gudeg jogja di surabaya gudeg jogja bu hani gudeg jogja recipe gudeg jogja terkenal gudeg jogja kaleng gudeg pincuk daun gudeg pincukas