Tips Menyajikan Soto Ayam Simple Ala Dewipur Yang Lezat Dan Murah
Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.
Soto Ayam Simple Ala Dewipur.
Kalian dapat memasak Soto Ayam Simple Ala Dewipur menggunakan 24 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Menyiapkan 1/2 kg of Dada Ayam.
- Kalian perlu 8 Siung of Bawang Putih.
- Kalian perlu 5 Siung of Bawang Merah.
- Kalian perlu 1 Ruas Jari of Jahe.
- Menyiapkan 1 Ruas Jari of Kunyit.
- Kalian perlu 1 Ruas Jari of Lengkuas (Digeprek).
- Menyiapkan 2 Sendok Makan of Ketumbar Bubuk.
- Kalian perlu 3 Butir of Kemiri.
- Kalian perlu 2 Batang of Serai (Belah tengahnya lalu dimemarkan).
- Kalian perlu secukupnya of Garam.
- Menyiapkan secukupnya of Merica bubuk.
- Kalian perlu of Kaldu ayam bubuk (saya pakai masako).
- Kalian perlu 5 lembar of daun jeruk.
- Kalian perlu 2 lembar of daun salam.
- Menyiapkan of Daun Bawang.
- Menyiapkan of Seledri.
- Menyiapkan of Jeruk nipis.
- Kalian perlu of Tauge.
- Menyiapkan of Bihun.
- Kalian perlu of Telur Rebus.
- Kalian perlu of Bawang goreng.
- Menyiapkan of Cabe rawit.
- Kalian perlu secukupnya of Minyak.
- Kalian perlu secukupnya of Air untuk kuah.
Petunjuk
- Kita buat bumbu halusnya dulu ya, masukan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar bubuk dan kemiri kedalam blender, isinsedikit air lalu haluskan. (air juga bisa diganti minyak) blender sampai halus ya,,.
- Ambil wajan, panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan..
- Tumis bumbu halus, masukan serai yang sudah dimemarkan, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum ya. Sembari menumis ambil panci lalu rebus daging ayam. (Tips : daging ayam dicuci bersih dan diberi perasan jeruk nipis agar tidak amis).
- Kembali ke tumisan, setelah bumbu tumisan harum pindah kan ke bumbu ke rebusan ayam tadi tambahkan garam secukupnya ya pada rebusan. Tunggu beberapa saat lalu angkat daging ayam yang direbus tadi..
- Masukan kaldu ayam bubuk, merica dan garam secukupnya sesuai selera ya pada kuah rebusan. Jangan lupa koreksi rasa ☺☺. Setelah otu masukan irisan daun bawang. (Kuah untuk soto selesai).
- Selanjutnya ayam yang sudah direbus tadi kita goreng ya, setelah matang kita suir suir 😉. Oiya tadi selagi menggoreng ayam kita selinginya membuat sambal untuk sotonya, ambil 9 buah caberawit dan 1 siung bawang putih, goreng hingga layu, lalu ulek dan tambahkan sedikit saja garam..
- Selanjutnya penyajian ya,, ambil mangkuk, isi dengan toping bihun, tauge, lalu tambahkan ayam yang sudah disuir, siram dengan kuah soto, tambahkan telur rebus, tambahkan sambal, perasan jeruk nipis, irisan seledri dan bawang goreng sesuai selera. (Soto siap di nikmati) 🤤😁.
Soto ayam simple alaska soto ayam simple ala king soto ayam simple alaricorn soto ayam simple alabama soto ayam simple aladdin soto ayam simple mobile soto ayam simple syrup soto ayam simple nursing soto ayam simple tire soto ayam simple interest soto ayam simple man soto ayam simple present cara membuat soto ayam soto ayam recipe bumbu soto ayam soto ayam soup recipe gambar soto ayam