Cara Menyiapkan Nasi Kuning Bjn (nasi Uduk Kuning) Yang Lezat Dan Sederhana
Nasi kuning Bjn (nasi uduk kuning). Hari ini kita buat masakan nasi dengan bumbu nasi kuning spesial yuk. Cara membuat nasi kuning ini praktis, mudah dan sederhana kok. Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric.
Di jamin puas dan bikin ketagihan😁. Resep Nasi Kuning - Nafsu makan yang tidak terkontrol adalah persoalan yang harus diatasi agar keperluan nutrisi tubuh terpenuhi. Variasi menu makanan bisa menjadi solusinya. Kalian dapat menyiapkan Nasi kuning Bjn (nasi uduk kuning) menggunakan 11 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 375 gram of beras.
- Menyiapkan 1 of sct santan kara (larutkan dalam air).
- Menyiapkan 700 ml of air (boleh 600ml air + 100ml kaldu ayam biar makin gurih).
- Menyiapkan iris of Bumbu.
- Kalian perlu 2 lembar of daun salam.
- Kalian perlu 4 lembar of daun jeruk.
- Menyiapkan 2 batang of sereh (geprek).
- Menyiapkan 2 ruas of lengkuas.
- Kalian perlu 2 ruas of jahe.
- Kalian perlu secukupnya of Garam.
- Kalian perlu 2 ruas of kunyit /sesuka selera warna (haluskan).
Menu nasi kuning yang menarik mampu meningkatkan nafsu makan yang menurun, terutama pada anak-anak. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan tumpeng. Namun bisa juga disajikan biasa seperti menu makanan yang lain.
Petunjuk
- Cuci beras sampai bersih, masukkan dalam panci, masukkan air yg sudah dicampur santan kara, masukkan semua bahan/bumbu iris, garam secukupnya dan kunyit yg sudah dihaluskan, aduk hingga rata. Cek rasa (kalau dirasa kurang asin atau kurang gurih bisa ditambahkan garam lagi).
- Nyalakan Api, masak dengan api sedang sampai mendidih, kemudian aduk sesekali (jangan terlalu sering diaduk biar nasu tidak terlalu matang/lemes) masak hingga air surut dan rasa nasi setengah matang (atau masih agak keras), kemudian matikan api dan aduk sekali..
- Siapkan dandang kukusan panaskan dandang sampe air dandang mendidih kemudian masukkan nasi kedalam dandang (jangan lupa kasih sarangan nya buat ngukus ya😁). Masak/kukus ±25 menit, kemudian matikan api dan nasi siap dihidangkan bersama lauk kesukaan masing² 🥰🤗.
Resep nasi kuning dibutuhkan ketika ada selamatan atau saat lebaran tiba. Tradisi nasi kuning sudah ada sejak jaman nenek moyang. Namun pada masa kini pembuatan nasi kuning lebih banyak dengan menggunakan rice cooker. Sehingga hasilnya tidak sama lezat jika dibandingkan dengan cara. Nasi Kuning is an Indonesian rice dish.
Nasi kuning bjn nasi uduk kuning stabilo nasi kuning bjn nasi uduk kuning kenari nasi kuning bjn nasi uduk gondangdia nasi kuning bjn nasi lemak nasi kuning bjn nasims nasi kuning bjn nasi kotak nasi kuning bjnc spanduk nasi kuning kalori nasi kuning gambar nasi kuning nasi kuning komplit