Teknik Memasak Ayam Rica Kemangi Yang Praktis Dan Cepat

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Ayam Rica Kemangi. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar.

Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Hampir semua masakan tradisional menyediakan lalapan daun kemangi sebagai pencuci mulut. Kalian dapat memasak Ayam Rica Kemangi menggunakan 23 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

1. Siapkan 500 gr ayam paha atas (cuci bersih).
2. Kalian perlu Bahan Marinasi Ayam.
3. Kalian perlu 1 sdt garam.
4. Kalian perlu 1 sdt kunyit bubuk.
5. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
6. Kalian perlu 1/2 sdt bawang putih bubuk.
7. Kalian perlu Bumbu Halus.
8. Siapkan 5 siung bawang merah.
9. Kalian perlu 3 siung bawang putih.
10. Kalian perlu 5 buah cabe merah (sesuai selera).
11. Siapkan 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
12. Kalian perlu 2 buah kemiri.
13. Kalian perlu 1 ruas jahe.
14. Siapkan Bahan Tumis.
15. Kalian perlu 2 lembar daun salam.
16. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
17. Kalian perlu 1 batang serai geprek.
18. Kalian perlu 1 ruas lengkuas geprek.
19. Siapkan Bahan Pelengkap.
20. Kalian perlu 3 batang daun bawang iris kecil.
21. Kalian perlu 1 genggam daun kemangi.
22. Kalian perlu Secukupnya garam, gula, dan penyedap rasa (optional).
23. Kalian perlu 500 ml air.

Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa. Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng. Resep Masakan Ayam Rica-Rica yang Spesial dan Sedap - Nikmatnya ayam rica-rica tentu sudah tidak bisa diragukan lagi. Bumbunya yang kaya berpadu dengan ayam yang empuk akan sangat.

Petunjuk

1. Campur ayam dengan bumbu marinasi kemudian diamkan selama ± 30 menit. Setelah itu goreng setengah matang dan sisihkan..
2. Blender bumbu halus kemudian tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan bahan tumis: serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk (disobek2 supaya lebih wangi). Tumis sampai minyak menyusut..
3. Setelah minyak menyusut, masukkan air, garam, gula, penyedap rasa. Aduk rata dan koreksi rasa. Kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam ayam..
4. Terakhir, masukkan daun bawang dan daun kemangi. Aduk hingga tercampur rata. Jangan terlalu lama dimasak lalu matikan api..
5. Siap dihidangkan..

Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri Pelengkap Hidangan Ayam Rica-Rica Pedas: Nasi bungkus, Daun kemangi. Resep Ayam Rica-Rica Kemangi. image via cookpad.com. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin Ingin tumis ayam kemangi pedas? Tambahkan potongan cabai rawit sesuai selera ke dalam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado.

Resep ayam rica rica kemangi ayam rica rica kemangi ayam rica rica ayam rica rica resep ayam rica manado ayam rica rica recept ayam rica rica adalah