Teknik Membuat Donat Lembut Yang Mudah Dan Murah

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Donat Lembut.

Kalian dapat memasak Donat Lembut menggunakan 15 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

1. Kalian perlu 300 gr of tepung terigu protein tinggi (cakra kembar).
2. Menyiapkan 200 gr of tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
3. Kalian perlu 50 gr of gula.
4. Kalian perlu 1 1/2 sdt of ragi.
5. Kalian perlu 2 of kuning telur.
6. Menyiapkan 270 ml of air es.
7. Menyiapkan 75 gr of margarin.
8. Menyiapkan 1 sdt of garam.
9. Menyiapkan of Bahan Pelapis (ini opsional ya teman, lebih baik yg biasa aja).
10. Kalian perlu 140 gr of tepung beras.
11. Kalian perlu 20 gr of tepung sagu.
12. Menyiapkan 15 gr of maizena.
13. Menyiapkan 1/4 sdt of garam.
14. Kalian perlu 1 of kuning telur.
15. Kalian perlu 300 ml of susu cair.

Langkah langkah

1. Masukkan tepung terigu pro tinggi, pro sedang, gula, dan ragi aduk rata dengan mixer (bisa menggunakan spatula).
2. Setelah tercampur rata masukkan 2 kuning telur sambil diaduk dan tuangkan perlahan air es sambil diaduk, setelah setengah kalis masukkan margarin dan garam, setelah kalis diamkan 30 mnt (tutup dengan kain atau plastik wrap).
3. Setelah mengembang 2 kali lipat, kepiskan adonan dan bagi adonan menjadi 30 gr per biji (jadi 25 adonan) / kalau mau donat mini bisa sekitar 10 atau 20 gr (bisa juga menggunakan cetakan donat).
4. Setelah itu bulatkan dan pipihkan menggunakan rolling pin, kemudian isi lobang ditengahnya (opsional ya teman, boleh dilubangin boleh juga enggak), setelah itu diamkan ± 45 menit.
5. Bahan pelapis : campurkan semua bahan pelapis diatas aduk rata sambil tuang perlahan susu cair.
6. Setelah mengembang, panaskan minyak goreng secukupnya. Setelah panas masukkan satu per satu adonan ke dalam minyak panas, Goreng satu sisi sampai kecoklatan kemudian balik donat dan goreng kembali sisi lain sampai kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan..
7. Isi pelapis : masukkan adonan donat ke dalam bahan pelapis (bolak balik) kemudian goreng hingga warna agak keemasan (kecoklatan).
8. Balur dengan gula halus sampai merata atau bisa di lubangi pinggirnya dengan tusuk sate kemudian diisi dengan selai coklat (selai lainnya), Donat siap untuk dinikmati..
9. SELAMAT MENCOBA😉.

Donat lembut donat lembut dan gebu donut lembut dont le but dont le but synonyme dont le but est de dont le but ou dans le but dont le but en anglais dont le but est de en anglais cara buat donat lembut cara membuat donat lembut resep donat lembut