Resep Membuat 83. MIE AYAM PANGSIT Yang Mudah Dan Cepat
83. MIE AYAM PANGSIT. Mie Pangsit Ayam lezat dan bergizi. Hanya menggunakan bahan berkualitas dan dijamin kesegarannya. Campur ayam giling bersama bawang putih, garam, dan merica.
Pertama-tama, silahkan rebus ayam yang sudah anda siapkan hingga matang. Anda bisa menyimpan pangsit terlebih dahulu pada mangkuk, kemudian baru menata mie di atasnya dan ditambahkan bahan-bahan yang lainnya. Langkah membuat mie ayam pangsit : Buat dulu minyak ayamnya: masak kulit ayam dengan bawang putih di wajan yang anti lengket dengan Tambahkanlah tumisan ayam. Kalian dapat menyiapkan 83. MIE AYAM PANGSIT menggunakan 20 bahan bahan dan 11 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 5 keping of Mie kuning / mie telur.
- Kalian perlu 10 keping of kulit popia.
- Kalian perlu 1/2 ekor of ayam.
- Menyiapkan 7 siung of bawang merah.
- Kalian perlu 5 siung of bawang putih.
- Menyiapkan 5 buah of cabe rawit (sesuaikan selera pedas).
- Kalian perlu 3 cm of jahe.
- Kalian perlu 3 cm of kunyit.
- Kalian perlu 3 lembar of daun jeruk.
- Menyiapkan 3 lembar of daun salam.
- Kalian perlu 5 batang of daun bawang.
- Kalian perlu 2 batang of daun sup.
- Kalian perlu 1/2 sdm of ketumbar bubuk.
- Menyiapkan 1 sdt of lada bubuk.
- Kalian perlu 1 sdt of pati kaldu ayam.
- Menyiapkan 2 sdt of garam.
- Menyiapkan 2 sdt of gula.
- Kalian perlu 10 sdm of kecap pekat.
- Kalian perlu 5 sdm of kecap manis.
- Kalian perlu of Sayuran pelengkap, sawi, timun, wortel.
Sebelum menjalankan usaha mie ayam pangsit ini maka perhatikan terlebih dahulu beberapa hal penting seperti strategi usaha dalam mengawali usaha ini. Pertimbangkan juga beberapa hal seperti segmen pasar, lokasi usaha, ciri khas produk, peralatan usaha dan juga modal usaha. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng.
Petunjuk
- Potong kecil dan Cuci bersih ayam..
- Rebus dan buang air pertamanya. Tujuannya untuk menghilangkan bau hanyir darah, membilas dan mengurangi lemak ayam. Bilas dengan air lagi. Kemudian toskan..
- Haluskan bumbu KECUALI daun jeruk, daun salam, daun sup dan daun bawang.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam sampai pecah minyak..
- Tambahkan 1 ltr, masukkan ayam, kecap pekat dan kecap manis, Daun bawang yang sudah di rajang.Tunggu sampai kuah menyusut (nyemek-nyemek kuah hampir kering) Tambahkan gula garam pati kaldu. Dan sesuaikan rasa..
- Jika ayam sudah siap kita matikan api. Dan sisihkan dahulu. Lanjut kita siapkan yang lain.
- Rebus air sampai mendidih, beri 1 sdm minyak, masukkan mie kuning / mie telur. Rebus sampai masak. Angkat dan tiriskan.
- Potong sayuran pelengkap dan rebus. Juga Buat acar jelatah timun + wortel..
- Panaskan minyak agak banyak. Goreng selembar demi selembar kulit popia. Kulit popia tidak di potong yaa... cara menggoreng ambil serokan minyak, letak kulit popia di atasnya, dan tindih dengan serokan lain sehingga posisi kulit menyerupai mangkok..
- Penyajian : letakkan kulit popia di atas piring, kemudian letak mie kuning di atas kulit popia, tambahkan masakan ayam, sayuran dan bahan pelengkap saos kecap sambal..
- Mie ayam siap di hidang dan di nikmati.
Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Entah di gunung, perjalanan, atau tempat lain.
Pangsit mie ayam jakarta pangsit mie ayam surabaya mie pangsit ayam gumik pangsit mie ayam prapatan gedog pangsit mie ayam gajah mada surabaya mie indomie ayam bawang 83 meilen 83 miles in km 83 meters in feet 83 meigs street rochester 83 mercedes 380sl