Teknik Memasak Ayam Geprek Pol Pedes Yang Praktis Dan Cepat
Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.
Ayam Geprek Pol Pedes.
Kalian dapat menghidangkan Ayam Geprek Pol Pedes menggunakan 18 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1/4 kg of ayam.
- Menyiapkan of Bumbu ayam ungkep.
- Menyiapkan 4 siung of bawang merah.
- Kalian perlu 3 siung of bawang putih.
- Kalian perlu 1 batang of sereh, geprek.
- Menyiapkan 3 lembar of daun jeruk.
- Menyiapkan 2 lembar of daun salam.
- Kalian perlu of Gula.
- Menyiapkan of Garam.
- Menyiapkan of Kaldu bubuk.
- Kalian perlu of Ketumbar bubuk.
- Kalian perlu of Kunyit bubuk.
- Kalian perlu of Tepung serbaguna.
- Kalian perlu of Sambel geprek.
- Menyiapkan 12 buah of cabe setan atau lebih.
- Menyiapkan of Garam.
- Menyiapkan of Penyedap.
- Menyiapkan 1 siung of bawang putih.
Petunjuk
- Potong ayam kemudian cuci sampai bersih..
- Haluskan bumbu ungkep (bawang merah, bawang putih), masukkan kedalam panci yang berisi air. Tambahkan gula garam, penyedap, sereh geprek, daun jeruk, dan salam. Aduk dan ungkep sampai meresap..
- Setelah matang, angkat sampai agak dingin. Kemudian lumuri dengan tepung serbaguna lalu goreng..
- Sambil nunggu ayamnya digoreng, bikin sambal gepreknya yang super gampil. Ambil cabe setan sesuai selera, bawang putih 1 siung, penyedap, dan garam. Setelah itu ulek kasar. Biar tambah mantul bisa dikasih minyak goreng bekas goreng ayam tadi 2 sendok aja..
- Letakkan ayam diatas sambal geprek, kemudian geprek ayamnya. Sajikan dengan nasi panas.😉.
