Resep Menyiapkan Mie Ayam Bakso Yang Lezat Dan Murah

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Mie Ayam Bakso.

Kalian dapat memasak Mie Ayam Bakso menggunakan 31 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

1. Kalian perlu 2 bungkus Mi kuning.
2. Siapkan minyak adonan.
3. Siapkan 2 siung bawang putih.
4. Siapkan 5 sdm minyak.
5. Kalian perlu 1/2 sdt garam.
6. Siapkan merica.
7. Kalian perlu saori saos tiram.
8. Siapkan KALDU MIE & AYAM.
9. Kalian perlu 250 gr dada ayam.
10. Kalian perlu 1/2 buah bawang bombay.
11. Siapkan 5 Siung Bawang Putih.
12. Kalian perlu 5 Siung Bawang merah.
13. Kalian perlu 3 buah kemiri.
14. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
15. Kalian perlu 1/4 sdt kunyit bubuk.
16. Kalian perlu 1 ruas lengkuas.
17. Kalian perlu 1 ruas jahe.
18. Kalian perlu 1 sere.
19. Siapkan 2 lembar daun salam.
20. Kalian perlu 2 lembar daun jeruk.
21. Kalian perlu garam, gula, merica.
22. Kalian perlu saori saos tiram.
23. Kalian perlu kecap manis.
24. Kalian perlu daun bawang.
25. Kalian perlu Kuah Bakso.
26. Siapkan 1 liter Air.
27. Kalian perlu 20 biji bakso sapi.
28. Kalian perlu daun sop.
29. Kalian perlu 2 buah bawang putih.
30. Kalian perlu 5 buah bawang merah.
31. Kalian perlu garam, lada, penyeda rasa (me masako).

Langkah langkah

1. Dalam membuat mie ayam, hal pertama yang saya lakukan adalah membuat kaldu mie dan ayam kecap..
2. Kaldu Mie : Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, laos, jahe dengan sedikit air, selanjutnya panaskan 5 sdm minyak goreng, tumis bawang bombay dan bumbu yang sudah diblender dengan ditambahi ketumbar bubuk,kunyit bubuk, daun jeruk, daun salam, dan sereh. tumis hingga harum, lalu masukan ayam, masak hingga terlihat putih, bumbui dengan garam, gula, lada, masako, saori, oseng oseng masukan daun bawang, kemudian tambahkan air kurang lebih 300ml.masak hingga air mendidih..
3. Setelah air mendidih, matikan api, dan ambil airnya (itu yang saya sebut dengan kaldu mie).
4. Ayam Kecap : Setelah air diambil untuk dijadikan kaldu, nyalakan api kembali, tambahi ayam dengan 5 sdm kecap manis dan 100ml air, masak hingga air menyusut, koreksi rasa dan ayam kecap siap mendampingi mie 😄.
5. Minyak Adonan : geprek bawang putih dan rajang halus, tambahkan garam, merica, saori, lalu tuang kurang lebih 5-7sdm minyak goreng (1 sendok sayur). Minyakpun Siap untuk mendampingi Mie 😁 (minyak adonan bisa diganti dengan minyak wijen).
6. Kuah Mie Bakso : masak 1 liter air, sembari menunggu, ulek bawang merah, bawang putih, garam, dan lada, kemudian tumis hingga kecoklatan, dan masukan bumbu tsb kedalam rebusan air, tambahi dengan masako, daun sop, dan bakso, masak hingga air mendidih. kuah dan bakso.pun siap mendampingi mie 😁.
7. Yang terakhir adalah rebus mie, dan pakcoy (Tips dari saya, mie ayam itu paling enak dimakan fress, jadi saya tidak akan merebus mi dan pakcoy secara langsung semuanya, saya akan rebus ketika mau dimakan saja) anw mi.nya bisa pakai mie apapun ya, kebetulan yg ada dirumah menjangan..
8. Mi ayam.pun siap disajikan, Saran Penyajian : ambil mangkok, beri 1 sdm minyak adonan, 3 sdm kaldu, orek orek, tambahkan 1 porsi mie, aduk seperti mengaduk indomie, lalu tambahkan topping pakcoy, ayam kecap dan bakso. pisahkan kuah di mangkok kecil, lalu sediakan juga kecap manis, saos sambal/tomat dan sambal (me pakai bon cabe larena cabainya lagi habis 😄), Selamat mencoba, happy cooking 👩‍🍳 #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3.

Franchise mie ayam bakso resep mie ayam bakso kalori mie ayam bakso logo mie ayam bakso resep mie ayam mie ayam bakso mie ayam terdekat foto mie ayam