Cara Memasak Mie Aceh Yang Mudah Dan Praktis

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Mie Aceh.

Kalian dapat menyiapkan Mie Aceh menggunakan 27 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

1. Siapkan 1/2 mie kuning.
2. Siapkan 100 gr udang kupas kulitnya.
3. Siapkan 30 gr kembang kol.
4. Kalian perlu 15 gr toge (buang akarnya).
5. Kalian perlu 1 batang daun bawang.
6. Siapkan 1/2 buah tomat.
7. Kalian perlu 3 siung bawang putih.
8. Siapkan 7 siung bawang merah.
9. Kalian perlu 1 sdt bubuk kari.
10. Siapkan 8 sdm minyak goreng.
11. Kalian perlu secukupnya kecap manis.
12. Siapkan secukupnya kecap asin.
13. Siapkan secukupnya garam, bubuk jamur (totole).
14. Kalian perlu secukupnya air untuk merebus mie.
15. Siapkan Bumbu Halus:.
16. Kalian perlu 5 bawang merah.
17. Siapkan 2 bawang putih.
18. Siapkan 4 bh cabai merah keriting.
19. Kalian perlu 5 buah cabai rawit merah.
20. Siapkan 2 bh kapulaga.
21. Kalian perlu 1/2 sdt jinten.
22. Kalian perlu 2 cm kunyit.
23. Siapkan Bahan iris:.
24. Siapkan 2 bh bawang merah.
25. Siapkan 1 bh bawang putih.
26. Kalian perlu 1/2 bh tomat.
27. Siapkan 1 btg daun seledri.

Petunjuk

1. Rebus mie kuning hingga sedikit empuk. jika mie kuning sudah empuk jgn direbus cukup rendam air panas saja.
2. Haluskan bumbu halus.
3. Siapkan wajan, lalu panaskan minyak goreng, lalu tumis irisan bawang merah & bawang putih tumis sampai harum dan layu setelah itu susul dengan menumis bumbu halus sampai matang (tanak).
4. Lalu campur bumbu tumisan dgn memasukkan irisan kol, toge, tomat dan udang setelah udang mateng masukkan kari bubuk, kecap, garam, lada dan penyedap totole.
5. Koreksi rasa, kira2 bumbu sudah pas rasanya dan sudah mateng, lalu masukkan mie kuning lalu aduk mie dan bumbu sampai merata.
6. Setelah dirasa cukup, angkat dan sajikan dengan pelengkap Acar mentimun dan emping, atau bisa diganti dengan kerupuk udang.

Mie aceh mie aceh kemang bintaro mie aceh tebet mie aceh terdekat mie aceh kemang mie aceh kelapa gading mie aceh adalah mie aceh sabang mie aceh atakana mie aceh bang jaly