Teknik Menyajikan Soto Ayam Kampung Yang Mudah Dan Cepat
Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.
Soto Ayam Kampung.
Kalian dapat menghidangkan Soto Ayam Kampung menggunakan 22 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 ekor of ayam kampung.
- Menyiapkan 2 batang of serai geprek.
- Menyiapkan 3 lembar of daun salam.
- Kalian perlu 6 lembar of daun jeruk.
- Menyiapkan 3 ruas of lengkuas geprek.
- Menyiapkan 1 jempol of jahe geprek.
- Kalian perlu of Bumbu halus:.
- Kalian perlu 5 siung of bawang putih.
- Menyiapkan 9 siung of bawang merah.
- Menyiapkan of Bumbu lainnya:.
- Menyiapkan of Garam.
- Kalian perlu of Merica bubuk.
- Menyiapkan of Kaldu jamur.
- Menyiapkan of Gula pasir.
- Menyiapkan of Pelengkap:.
- Kalian perlu of Soun.
- Menyiapkan Irisan of daun bawang.
- Kalian perlu Irisan of seledri.
- Menyiapkan Irisan of tomat.
- Kalian perlu of Bawang goreng.
- Menyiapkan of Sambal.
- Kalian perlu of Air perasan jeruk lemon/ nipis.
Petunjuk
- Rebus sebentar ayam untuk membuang lemak, cuci lalu tiriskan.
- Didihkan air lalu rebus kembali ayam, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, jahe.
- Haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih) lalu tumis sampai harum dan matang.
- Setelah bumbu matang tambahkan sedikit air lalu tumpakan air bumbu ke dalam panci rebusan ayam.
- Beri garam, merica bubuk, kaldu jamur, gula pasir. Jng lupa icip2 rasa dan biarkan bumbu menyerap. Susun dalam mangkok soun, potongan seledri, daun bawang, dan tomat. Lalu siram dengan kuah soto beri taburan bawang goreng..
Resep soto ayam kampung cara membuat soto ayam kampung bumbu soto ayam kampung resep soto ayam kampung bening soto ayam kampung resep cara membuat soto ayam kalori soto ayam soto ayam madura resepi soto ayam resep membuat soto ayam