Cara Membuat Ayam Betutu Bumbu Bali Yang Mudah Dan Murah

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Ayam Betutu Bumbu Bali.

Kalian dapat menghidangkan Ayam Betutu Bumbu Bali menggunakan 25 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

1. Kalian perlu Bahan :.
2. Siapkan 1 Ekor Ayam Ukuran sedang.
3. Kalian perlu 100 gram daun singkong muda yang telah di rebus dan di potong".
4. Kalian perlu Secukupnya minyak sayur untuk menumis.
5. Siapkan Daun pisang (untuk membungkus ayam).
6. Kalian perlu Bumbu halus :.
7. Siapkan 7 buah cabe merah keriting.
8. Kalian perlu 5 buah cabe rawit (boleh tambah kalau suka pedes).
9. Kalian perlu 5 buah kemiri.
10. Siapkan 10 buah bawang merah.
11. Kalian perlu 5 buah bawang putih.
12. Siapkan 1 sdt terasi.
13. Siapkan 1 sdm ketumbar.
14. Siapkan 2 batang serai(iris tipis).
15. Siapkan 2 sdt merica bulat.
16. Kalian perlu 3 cm lengkuas (cincang).
17. Kalian perlu 1 sdt pala bubuk.
18. Kalian perlu 3 cm kunyit (cincang).
19. Kalian perlu 4 lembar daun jeruk.
20. Siapkan 3 cm jahe (cincang).
21. Kalian perlu 3 cm kencur (cincang).
22. Kalian perlu 1 sdm garam.
23. Kalian perlu 3 sdm gula pasir.
24. Siapkan 1 bungkus penyedap rasa.
25. Kalian perlu Air secukupnya untuk merebus.

Petunjuk

1. Rebus daun singkong dan beri sedikit garam, rebus sampai daun singkong empuk dan matang. Lalu tiriskan.
2. Halusnya semua bumbu(saya di blender), lalu tumis sampai matang dan harum..
3. Bagi menjadi 2 bagian untuk campuran daun singkong dan ayam. Tumis daun singkong dengan bumbu halus sampai meresap, dan airnya habis (kering).
4. Setengah bumbunya lalu lumuri ke ayam bagian luar dan dalam, isi perut ayam dengan daun singkong yg sudah di masak tadi.lalu sematkan dengan tusuk gigi..
5. Bungkus ayam dengan beberapa daun pisang. Lalu rapatkan lagi sisi ujungnya dengan tusuk gigi. Lalu kukus ayam selama 60 Menit. Dan setelah selesai kukus lanjut panggang lagi dalam oven sekitar 1 jam. Dengan suhu 180°..
6. Setelah matang, angkat. Potong" dan sajikan.. selamat menikmati.

Ayam betutu bali terkenal resep ayam betutu khas bali ayam betutu gilimanuk bali ayam betutu berasal dari ayam betutu khas gilimanuk bali bumbu ayam betutu ayam betutu ayam betutu bali ayam betutu berasal dari ayam betutu resep ayam betutu gilimanuk kuta ayam betutu pak man kuta