Cara Menyajikan Ayam Geprek Pol Pedes Yang Enak Dan Praktis
Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.
Ayam Geprek Pol Pedes.
Kalian dapat menghidangkan Ayam Geprek Pol Pedes menggunakan 18 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1/4 kg ayam.
- Siapkan Bumbu ayam ungkep.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Kalian perlu 3 siung bawang putih.
- Kalian perlu 1 batang sereh, geprek.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Kalian perlu 2 lembar daun salam.
- Kalian perlu Gula.
- Kalian perlu Garam.
- Kalian perlu Kaldu bubuk.
- Kalian perlu Ketumbar bubuk.
- Siapkan Kunyit bubuk.
- Kalian perlu Tepung serbaguna.
- Siapkan Sambel geprek.
- Siapkan 12 buah cabe setan atau lebih.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Penyedap.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
Petunjuk
- Potong ayam kemudian cuci sampai bersih..
- Haluskan bumbu ungkep (bawang merah, bawang putih), masukkan kedalam panci yang berisi air. Tambahkan gula garam, penyedap, sereh geprek, daun jeruk, dan salam. Aduk dan ungkep sampai meresap..
- Setelah matang, angkat sampai agak dingin. Kemudian lumuri dengan tepung serbaguna lalu goreng..
- Sambil nunggu ayamnya digoreng, bikin sambal gepreknya yang super gampil. Ambil cabe setan sesuai selera, bawang putih 1 siung, penyedap, dan garam. Setelah itu ulek kasar. Biar tambah mantul bisa dikasih minyak goreng bekas goreng ayam tadi 2 sendok aja..
- Letakkan ayam diatas sambal geprek, kemudian geprek ayamnya. Sajikan dengan nasi panas.š.