Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / Teknik Menyajikan Soto Ayam Simple Yang Mudah Dan Cepat

Teknik Menyajikan Soto Ayam Simple Yang Mudah Dan Cepat

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Soto ayam simple. Soto Ayam is a chicken noodle soup popular in Malaysia and Indonesia. There are many adaptations and recipes of Soto Ayam in the region but I love this recipe the best. In Indonesia, this dish is called Soto Resah.

Soto ayam simple Kerana begedil juga lah, hajat nak memasak soto selalu tertangguh. Kalau dulu, pembantu rumah saya yang akan ditugaskan memasak begedil. Walaupun membuat begedil tidak susah, tapi saya agak kemalasan untuk menyediakannya seorang diri. Kalian dapat menyiapkan Soto ayam simple menggunakan 27 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 1/4 of dada ayam cuci bersih.
  2. Kalian perlu 2 butir of telur ayam (direbus).
  3. Menyiapkan of Mie bihun.
  4. Kalian perlu Irisan of daun bawang.
  5. Kalian perlu Irisan of tomat.
  6. Menyiapkan Irisan of kol.
  7. Kalian perlu of Tauge.
  8. Kalian perlu of Bumbu halus.
  9. Menyiapkan 5 siung of bawang merah.
  10. Menyiapkan 3 siung of bawang putih.
  11. Menyiapkan 4 buah of cabai rawit setan.
  12. Menyiapkan 4 of kemiri.
  13. Kalian perlu Sedikit of jahe.
  14. Kalian perlu Sedikit of kunyit.
  15. Kalian perlu Sedikit of ketumbar.
  16. Kalian perlu of Penyedap rasa.
  17. Menyiapkan of Garam.
  18. Menyiapkan of Air.
  19. Kalian perlu of Bahan tambahan.
  20. Menyiapkan of Lengkuas iris tipis/digeprek.
  21. Kalian perlu 3 batang of serai.
  22. Kalian perlu 3 lembar of daun salam.
  23. Kalian perlu of Bahan sambal.
  24. Kalian perlu 4 of cabai rawit setan.
  25. Kalian perlu 1 siung of bawang putih ukuran besar.
  26. Kalian perlu Sedikit of msg.
  27. Kalian perlu Sedikit of royko ayam.

Soto Ayam, an Indonesian chicken noodle soup. This is an easy, healthy, homemade soup that can be made from scratch. Prepared with a simple aromatic chicken broth that's infused with Asian spices, this soup is flavourful on its own. Soto ayam dengan bahan yang simple tapi rasa bikin ketagihan.

Petunjuk

  1. Panaskan air sampai matang, lalu rendam mie bihun kurang lebih 10 menitan.jika sudah cukup lembek, angkat..
  2. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai matang, lalu masukkan lengkuas, batang serai yang digeprek, daun salam kemudian masukkan dada ayam sampai bumbu tercampur rata, lalu tambahkan air, garam penyedap rasa, lalu ungkep sampai dada ayam matang..
  3. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Lalu kuah rebusan dada ayam dijadikan kuah untuk soto. Kuah di cek rasa, jika sudah mantap, matikan api..
  4. Panaskan minyak, lalu goreng dada ayam sampai matang, kemudian dinginkan dan suir tipis tipis..
  5. Untuk sambal, ulek bawang putih dan cabai rawit setan lalu kemudian tambahkan royko ayam serta msg dan beri sedikit air..
  6. Siapkan mangkok, tambahkan irisan kol, tauge, mie bihun, belahan telur ayam rebus, suiran ayam, irisan tomat dan irisan daun bawang kemudian tambahkan kuah soto kemudian tambahkan sambal..
  7. Tambahkan jeruk nipis dan bawang goreng agar lebih mantap (saya skip).

Resepi Soto Ayam Istimewa, memang sangat istimewa kerana pembantu rumah Che Nom dari Medan yang bagi resepi ni. Sebelum masak Che Nom tanya dulu bahan-bahan dan cara-caranya. Bukannya susah sangat cuma memerlukan masa yang agak panjang untuk disediakan. Ternyata sedap dan memang tak jemu dimakan. Kalau time raya atau open house boleh la nak hidangkan Soto Ayam untuk tetamu.

close