Tips Menghidangkan Nasi Uduk Rice Cooker Yang Lezat Dan Praktis
Nasi uduk rice cooker. Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk.
Kamu hanya perlu mencuci beras seperti biasa dan menumis bumbu untuk memberi rasa serta aroma pada beras yang dimasak. Sisanya, siapkan lauk untuk nasi uduk seperti dadar telur, bihun goreng, dan kering tempe. Nasi uduk merupakan hidanga utama khas di Indonesia. Kalian dapat menghidangkan Nasi uduk rice cooker menggunakan 7 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Menyiapkan 1 liter of beras.
- Kalian perlu 1 bungkus of santan kara.
- Kalian perlu Secukup of nya garam.
- Menyiapkan 5 lembar of daun salam.
- Kalian perlu 1 ruas of jahe.
- Kalian perlu 1 ruas of lengkuas.
- Menyiapkan 1 tangkai of sereh.
Nasi uduk memiliki cita rasa yang enak, dilengkapi dengan lauk-pauk yang komplit dan juga membuatnya cukup mudah dengan menggunakan rice cooker. Nasi uduk yang berasal dari Betawi sangat terkenal. Nasi Uduk Rice Cooker - Dari semua nasi-nasian khas Indonesia yang paling sering dimasak ya ini, "Nasi Uduk Betawi". Kalau mau bikin nasi uduk rice cooker untuk sarapan atau bekal sekolah, biasanya saya masak lauknya di malam sebelumnya, jadi waktu pagi tinggal masak nasi uduknya saja.
Langkah langkah
- Siapkan rempah rempah,daun salam,sereh,lengkuas,jahe dan santan kara.
- Cuci beras sampai bersih,masukan air sesuai takaran,daun salam,sereh,lengkuas,jahe,garam dan santan kara,masak sampai matang.
- Setelah matang,buka tutup rice cooker,nanti masih ada santan yg masih menggumpal,selanjut nya aduk aduk agar santan yg menggumpal tercampur rata dengan nasi,tutup lagi rice cooker nya biarkan selama 5 menit.
- Ini adalah penampakan nasi uduk yg sdh kita aduk dan diamkan selama 5 menit di rice cooker,pulen dan enak. Apalagi kl di nikmati dengan sayur kari kuning dan bihun goreng di tambah sambal kacang,(untuk sayur kari kuning dan bihun goreng resep ny ada di akun saya juga ya bun.....š),semoga bermanfaat dan selamat menikmati.
Nasi uduk,a favorite breakfast menu for us in Jakarta. It was great, we ate it together and the toppings will. Umumnya pedagang nasi uduk menggunakan beras pera super (harganya lebih mahal). Keunggulan beras ini meskipun dikasih banyak air, nasi tetap mencar-mencar (tidak lengket/gumpal) dan nasinyapun tidak keras(empuk). Meskipun nasi uduk merupakan makanan tradisional, namun jangan lupa kalau teknologi juga semakin canggih.