Langkah Memasak Donat Klasik Ginuk-ginuk Ala Mba Rhinieâs Kitchen Yang Mudah Dan Cepat
Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.
Donat Klasik Ginuk-ginuk ala mba Rhinie's Kitchen.
Kalian dapat menyiapkan Donat Klasik Ginuk-ginuk ala mba Rhinie's Kitchen menggunakan 9 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 250 gr of terigu protein tinggi.
- Menyiapkan 50 gr of mentega/butter (lelehkan).
- Kalian perlu 1 sdt of ragi instan.
- Menyiapkan 2,5 sdm of gula pasir.
- Kalian perlu 125 ml of air hangat.
- Kalian perlu 1 sdm of susu bubuk.
- Kalian perlu 1 buah of kuning telur.
- Kalian perlu Secukupnya of minyak padat (kalo tidak ada minyak goreng biasa campur 2 sdm mentega putih).
- Menyiapkan Secukupnya of gula halus untuk taburan.
Langkah langkah
- Campur ragi, gula, dan air hangat. diamkan 10 menit. jika berbuih/berbusa maka ragi aktif, siap digunakan.
- Campur terigu, susu bubuk, larutan ragi, dan telur. mixer sampai setengah kalis (kec. rendah).
- Masukkan butter leleh. mixer lagi sampai kalia elastis (jika ditarik tidak mudah sobek).
- Resting/istirahatkn adonan 5 menit saja (simpan di wadah. tutup dgn kain serbet bersih) .
- Timbang adonan @40gr. terbentuk kira2 12 pcs adonan - rounding bulat2 dan taruh di atas kertas roti yang sudah dipotong seukuran donat. taburi kertas dgn terigu biar gak nempel.
- Diamkan adonan (proofing) selama 30-60 menit tergantung suhu ruangan tempat tinggal kmu. kalo di area panas seperti tangerang cukup 30-40 menit. (jangan lupa atasnya ditutup kain bersih atau plastic wrap).
- Setelah mengembang 2x lipat besarnya. gepengkan adonan pelan2 dengan gelas/roller sampai tebal yang diinginkan - lubangi tengahnya dengan tutup botol atau dengan cetakan kue.
- Panaskan minyak padat (jika tidak ada pakai minyak goreng biasa ditambah 2 sdm shortening/mentega putih) - goreng donat satu sisi. jika sudah kecoklatan/coklat keemasan. balikan donat (1x balik). angkat dan tiriskan - taburi gula halus untuk donat klasik. bisa juga toping lain sesuai selera.
Donat klasik ginuk ginuk ala mba rhine stube donat klasik ginuk ginuk ala mba rhinies donat klasik ginuk ginuk ala mbappe donat klasik ginuk ginuk ala mba rankings donat klasik ginuk ginuk alabama donat klasik ginuk ginuk alanis donat klasik ginuk ginuk alaskan donat klasik ginuk ginuk aladdin donat klasik fm donat klasik tv